1、遲熟種的采摘時間在谷雨至立夏，如宋種八仙玉蘭香等，香氣高銳滋味濃醇，同樣需經過15天退火熟化宋種八仙單樅是由母樹“大烏葉”插穗繁殖，各具特色，品質上乘市場上，正宗的宋種單樅以及嫁接高香型單樅茶，盡管珍稀，但第二代品種在市場上也能尋得總之，鳳凰單樅茶以其豐富的品種獨特的；最高檔的鳳凰單叢要每斤3500元之上緊接著是高檔品質的鳳凰單叢，為1000～3500元一斤一般中等偏上的鳳凰單叢，為300～1000元一斤中低檔水平的鳳凰單叢，價格在100～300元一斤之間不等鳳凰單叢茶分為清香型和濃香型兩種 清香型單叢茶，制作時采用輕發酵的制作工藝，焙火輕，以鴨屎香大烏葉；湯色清澈黃亮，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，素有“綠葉紅鑲邊”之稱，具有獨特的山韻品格另有一些特殊山場及樹種的茶青，經碳火慢焙一段時間后，口感及香氣變的更加獨特，“山韻”較輕火茶更為深厚，耐泡度亦更高鳳凰單叢的分類鳳凰單叢的命名，是按茶樹形態葉片外形品質特點生長環境時代；鳳凰單樅屬于烏龍茶鳳凰單叢，也稱“鳳凰茶”，屬于烏龍茶，主要產自廣東省潮州市潮安區，因當地的鳳凰山而得名相傳南宋末年，宋帝衛王趙昺南逃路經烏崠山，口渴難忍侍衛給他采了點形似鷦鳥嘴的茶葉烹制，趙苪飲后覺得滿嘴生津，大加贊賞，并賜名為“宋茶”，后人稱其為“宋種”此后，經過一；鳳凰單叢產自廣東省潮汕地區，是烏龍茶類中高香品種烏龍茶經特殊做青工藝，茶葉香氣豐富馥郁持久，鳳凰單叢被譽為“茶中香水”常見香型包括鴨屎香蜜蘭香芝蘭香姜花香桂花香柚花香杏仁香黃枝香等鳳凰單叢源于鳳凰水仙的優良品種，在特定環境下變異形成不同香型，包括大烏葉白葉；鳳凰單樅，屬烏龍茶類產于廣東省潮州市鳳凰鎮烏崠山茶區烏龍茶 中國主要的有產區 有福建閩北烏龍 即大紅袍 巖茶 福建閩南烏龍 鐵觀音 等 臺灣烏龍 高山烏龍茶 廣東省潮州市鳳凰單樅 鳳凰。

2、大烏葉，是鳳凰單叢的常見品種，幾乎在每戶茶農的家中都能看到它的身影，可以稱之為“口糧級別”的鳳凰單叢另外，大烏葉單叢因季節不同也有春茶夏茶秋茶冬茶之分而其中，冬茶因氣溫較低，加工而成的茶葉外形又比較粗壯，于是就有了另一個如雷貫耳的名字雪片大烏葉的香型特征關于大烏葉；因為都是烏龍茶，往往有些茶友會拿來與鐵觀音相比較，那么什么是單叢茶單叢茶和鐵觀音到底有何區別呢感興趣的朋友不妨一起往下看一什么是單叢茶1單叢茶是什么香型 單叢茶又名廣東水仙潮安水仙，別名大烏葉大白葉有性繁殖系品種小喬木型，大葉類，早芽種單叢茶是介于全發酵的；體現了鳳凰水仙種的變異性鳳凰茶與烏龍茶的共性之一是輕火復焙，強調隔年春的特點高端烏龍茶如單叢，需單采單做，追求各自的香氣，且在口感上要求甘醇香韻，復焙過程能提升茶的完美度低端烏龍茶則較少強調隔年陳化，而高端烏龍茶如單叢，其復焙間隔至少半年，沖泡出的茶湯口感和滋味更為出色；在國內主銷閩粵，出口日本新加坡泰國港澳等國家和地區鳳凰單叢正宗產地以有quot潮汕屋脊quot之稱的鳳凰山東南坡為主，分布在海拔500公尺以上的烏崇山烏譬山竹竿山大質山萬峰山雙譬山等潮州東北部地區鳳凰單叢茶的采制，以特早熟種的白葉單叢最先開鑼，在春分3月20日前后陸續開采；鳳凰單樅屬于青茶，即烏龍茶，是烏龍茶種類中的廣東烏龍，也是半發酵的茶類鳳凰單樅品質特征外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，并有朱砂紅點沖泡之后清香持久，并且有獨特的天然蘭花香，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘湯色清澈黃亮，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，因而有“綠葉紅鑲邊”之稱鳳凰；鳳凰單叢，源自潮汕地區的廣東烏龍名品，擁有豐富的品種其中，宋種1號堪稱茶中翹楚，源自一棵600年以上的古老茶樹，其后代通過扦插繁殖，茶湯金黃，香氣濃郁，滋味醇厚，回甘力強，精制過程需時15天宋種八仙則是選取quot大烏葉quot母樹插穗，各具特色，猶如八仙過海，香氣獨特，甘醇爽口宋種東方紅與芝蘭香。

3、本文目錄一覽1大烏葉屬于什么茶2烏葉幾月份采摘3大烏葉屬于什么茶？4烏龍茶口味獨特，它對身體都有哪些益處5烏龍茶是茶葉市場上的熱銷品種，但你知道常喝烏龍茶有什么好處嗎大烏葉屬于什么茶鳳凰單叢茶大烏葉單樅系從鳳凰山風凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成有性繁殖；其中，鴨屎香最為知名，又稱銀花香盡管產自潮州，但潮州本地人并不特別喜愛鴨屎香，大部分都由潮汕外地的茶友消費在潮汕人看來，鴨屎香是新叢茶的代表，只有花果香和奶香，沒有叢味上世紀九十年代初，鴨屎香才開始大規模種植，樹齡一般不超過30年，因此潮汕本地人更偏愛蜜蘭香大烏葉。

4、大烏葉屬于鳳凰單叢茶，大烏葉，是鳳凰單叢的常見品種，由于其茶色澤較深，呈“烏色”，且茶樹葉幅又長又大，因此得名大烏葉，其次大烏葉單叢因季節不同，也有春茶夏茶秋茶冬茶之分，其中冬茶因氣溫較低，加工而成的茶葉外形又比較粗壯，于是就有了另一個名稱雪片大烏葉單叢的來源 1958年；大烏葉屬于烏龍茶，是鳳凰單叢里的一種茶葉以下是關于大烏葉的詳細介紹一產地與特征 產地大烏葉茶主要生產于廣東省潮州市的鳳凰鎮，尤其適合生長在海拔為800米的地方特征大烏葉茶的葉色為深綠色，內質具有獨特的杏仁香味，因此而出名它是鳳凰山的上等茶葉之一二功效與作用 滋潤肌膚；原產于廣東省饒平縣坪溪嶺頭村，品質優異，是當今廣東烏龍茶中的極品屬烏龍茶類極品名茶在烏龍茶中又一特殊品種的新發現白葉單樅質量極佳，獨具風味花香帶蜜韻香，香高濃郁，滋味香濃醇爽回甘烏葉單叢 烏葉又名烏葉香成茶條索大而結實香氣高飄外揚滋味爽口鴨屎香單叢 鴨屎香有名大烏葉。