素毛肚是什么做的素毛肚是什么原料做的

1、素毛肚，作為一種植物性食品，其原料主要來源于黃豆通過浸泡磨漿凝固等一系列加工步驟，最終制成具有類似動物毛肚口感與質地的產品黃豆中含有豐富的蛋白質，經過特殊處理后能夠形成類似肉質的纖維結構，從而模擬出毛肚的口感制作...

閱讀全文 敖子惠 65 次瀏覽 2025-05-03 科學