一汪瀑流搖曳匯聚的“天一水池”，一尊鑲嵌太極八卦的“立德臺”，一間亦儒、亦禪、亦道氣息的“五谷書院”……這一切都唯美地分布于丘陵式盆地叢林的九宮八卦園林格局中。初春時節(jié)，光顧此園中，依循按九宮次第蜿蜒而設(shè)的參觀道行進(jìn)，品賞那一份份景致，我和友人不由心中大悅！這就是位于上高縣的五谷村叢林酒博園。

■羅慧君

因了這次參觀，我結(jié)識了園子的主人——江西五谷村酒業(yè)有限公司董事長冷繼華先生。他一頭花白的頭發(fā)，很短很短，很是精神。雙目異常有神，身材頗顯魁梧，走起路來，穩(wěn)穩(wěn)的，徐疾有度。講起話來，聲洪音亮，語速微快。多次接觸后，筆者感受到白酒幾乎就是他的全部。他之于白酒，在多年的精進(jìn)、傳承、融匯、創(chuàng)新中，功夫可謂已達(dá)化境。而他這一路走來，就是在不輟的書寫著人生傳奇。

　　毅然棄職入商海 天賦異稟武功成

在冷繼華才十六歲時，父親就根據(jù)當(dāng)時的政策，讓他頂替自己進(jìn)入了當(dāng)?shù)氐囊患掖笮蜋C(jī)械廠。因?yàn)榍趭^與好學(xué)，他很快在廠里嶄露頭角。不到二十歲時，除了本職工作干得出色，還擔(dān)任了廠團(tuán)委副書記，前途也是大好。

那時的這家廠，規(guī)模大、效益好，算是一個風(fēng)光大廠，很多人都想著法子進(jìn)去。也是在那個時候，“下海”的風(fēng)潮正在社會上漸漸地越刮越興，他所在的縣城也開始有人躍躍欲試。“人生能有幾回搏”，他很快加入了進(jìn)去。

雖然面對著一片反對聲，他最終還是毅然決然地放棄了那來之不易的工作及幾年奮斗得來的職位。下海后，他去了中國改革開放的前沿——深圳，從自己的本行——機(jī)械干起，在獲得足夠的鍛煉與積累后，他決定再去迎接更大的挑戰(zhàn)。于是又去了剛建省的海南，進(jìn)入一家外資企業(yè)，并很快晉升至企業(yè)高層，參與管理與經(jīng)營。他先后在海南、四川、西安、武漢等地，操盤該企業(yè)在當(dāng)?shù)胤植康慕?jīng)營管理。實(shí)現(xiàn)個人財(cái)富積累的同時，他在企業(yè)經(jīng)營運(yùn)作方面練就了自己扎實(shí)的基本功。尤其在資源整合與人脈網(wǎng)搭建等方面，更是臻于化境。他曾經(jīng)典地講過這樣一句話，“于我而言，人與人之間的交往及關(guān)系建立，是一件事情所有環(huán)節(jié)中最為愉悅與至簡的！”

幾年的下海歷練，憑著個人超強(qiáng)的天賦與自身的努力付出，他很快練就了一身經(jīng)營運(yùn)作企業(yè)的真功夫。

　　事業(yè)多元尊酒業(yè) 結(jié)緣師承得氣功

下海的幾年，夯實(shí)了自己創(chuàng)業(yè)的資金資本與經(jīng)營管理技術(shù)等無形資產(chǎn)。冷繼華又把眼光轉(zhuǎn)向家鄉(xiāng)，回到了上高，還是從自己的本行開始，在家鄉(xiāng)創(chuàng)建了自己的機(jī)械廠。因?yàn)橛辛讼潞r練就的功底，一年后機(jī)械廠便初具規(guī)模，發(fā)展勢頭越來越好。接下來他又順著當(dāng)?shù)卮罅χС痔沾蓸I(yè)發(fā)展的勢頭，投資興建了一家陶瓷企業(yè)，自然也是辦得風(fēng)生水起。為給陶瓷企業(yè)的發(fā)展配套，他還創(chuàng)建了一家包裝廠。再后來，他前瞻性地觀察到環(huán)保與政策走向等關(guān)系，自己提前將陶瓷廠與機(jī)械廠進(jìn)行了資源整合，關(guān)停陶瓷廠，擴(kuò)大機(jī)械廠規(guī)模，升級機(jī)械廠的管理與配套，并令機(jī)械廠成為國家重點(diǎn)支持發(fā)展的數(shù)控科技型企業(yè)。之后，他又合資開辦了白酒企業(yè)，建立了一家藝術(shù)品雕塑廠……

就這樣，他像一個學(xué)成歸來的武功大家，緊密地結(jié)合時勢，根據(jù)當(dāng)時社會及人們的需求大勢，開設(shè)了多家不同形式的“武館”。所以，從一開始，他的事業(yè)就是多元化發(fā)展的。但他知道，未來社會各行各業(yè)的發(fā)展必定最看重的還是專業(yè)化程度，他認(rèn)為自己也需要聚焦于某個產(chǎn)業(yè)，一門深入。而這一點(diǎn)又正契合了他深埋心中的另一個大志——做一家能世代傳承的企業(yè)。

隨后，他與他的團(tuán)隊(duì)一行，專門去到龍虎山拜訪傳承了叢林五行釀造工藝的道人。也許是緣分天定，他與道人初見面，道人就如同故人一般，對他甚是親切。不僅和盤將叢林五行釀造工藝向他作了介紹，還答應(yīng)將全力相助他發(fā)展傳承叢林發(fā)酵工藝的白酒產(chǎn)業(yè)。此時，他已認(rèn)定這正是他夢寐以求的能世代傳承的事業(yè)了。

如獲武功秘籍的他，回來后就馬上開始了白酒企業(yè)的建設(shè)。其間，釀造基地的勘驗(yàn)、布局規(guī)劃、釀造的手工技藝與心法等等，道人曾多次親臨，給予了全面的指導(dǎo)與傳授。在白酒企業(yè)的建設(shè)與后來的發(fā)展過程中，中國白酒界的諸多國家級專家也曾親臨公司指導(dǎo)。由此，他對叢林發(fā)酵型白酒與現(xiàn)代中國白酒發(fā)展趨勢的融合，有了深刻的認(rèn)識。

叢林發(fā)酵型白酒企業(yè)的發(fā)展，就這樣成為了他多元化事業(yè)發(fā)展的重中之重，可以說他把百分之九十的精力都集中在這里了。

　　不拘一格銳意行 縱橫捭闔強(qiáng)內(nèi)功

按照人們傳統(tǒng)的思維，“好女不愁嫁”，好酒也是不愁賣，只要把自己的酒做好就足夠了。冷繼華可并不這么想，企業(yè)傳承的叢林發(fā)酵型白酒的釀造工藝，再結(jié)合釀造基地得天獨(dú)厚的叢林環(huán)境以及有“地下赤水河”之稱的深處泉水，好酒的釀造已是順理成章。但，真正的要做好企業(yè)，讓事業(yè)能世代傳承，他認(rèn)為還要在行業(yè)的專業(yè)度上不斷的深入才行。

因此，他對白酒歷史及文化進(jìn)行了深入的探索，又結(jié)合當(dāng)前的國學(xué)興盛趨勢做出決定，要把酒道文化的弘揚(yáng)作為白酒企業(yè)發(fā)展的一個重要部分。于是，就有了九宮八卦布局的叢林發(fā)酵型白酒釀酒基地，這個基地并成為了一個AAA級景區(qū)，彌補(bǔ)了當(dāng)?shù)貨]有工業(yè)旅游景區(qū)的空白，吸引著人們源源不斷地前來，他們中且有很大一部分是“愛酒懂酒需要酒”的。對于白酒，這里也漸漸成為了這個群體的向往地。對于白酒銷售，這也成了一種比較愜意的方式。

但，他卻認(rèn)為這種方式的白酒銷售，只是對客戶的淺層服務(wù)，而應(yīng)該更深入、更細(xì)致地讓客戶能與白酒有更多的互動。于是，他經(jīng)過深入調(diào)查及與眾多客戶、白酒釀造人士交流，結(jié)合社會流行的商品銷售趨勢，推出了白酒定制；并針對鐘情于收藏白酒的“粉絲”提供了一套“白酒封壇洞藏”服務(wù)。愛酒人士可以現(xiàn)場選購自己要收藏的白酒，或原漿，或陳年老窖，或定制勾調(diào)的老酒等，經(jīng)現(xiàn)場三十六層宣紙封壇，編碼掛牌，入洞封藏。接下來，就只待自己封藏的白酒歷經(jīng)歲月增值，升華為“液體黃金”！

這些，都是吸引客戶走進(jìn)來。依冷繼華多年練就的功夫，他當(dāng)然還要主動走出去，而且走出的又是一條新路。這不，他將傳統(tǒng)文化中興之勢與他的白酒銷售進(jìn)行了完美融合，又在各地推廣、搭建平臺——“五谷山房（文化山房）”。這個平臺依中國傳統(tǒng)文化之旨趣，處處將文化融合于其中，并以作（產(chǎn)）品為載體，完美再現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化怡情養(yǎng)性、往來交心的無盡魅力。平臺中“酒茶書畫根雕藝，怡情逸趣通心志”，在共賞傳統(tǒng)文化之美中交融彼此心地。爾后，彼此相攜，成就事業(yè)。

　　融合傳統(tǒng)順勢為 產(chǎn)業(yè)升級道功深

哲學(xué)認(rèn)為，事物的發(fā)展總是呈螺旋式上升著向前發(fā)展的。現(xiàn)今中國社會在經(jīng)歷了幾十年的去傳統(tǒng)化發(fā)展后，現(xiàn)在的發(fā)展趨勢又開始向傳統(tǒng)回歸。人們開始向鄉(xiāng)村、向大自然回歸，曾經(jīng)的樸實(shí)與原生態(tài)物件，慢慢又進(jìn)入了人們視野。

冷繼華當(dāng)然早已洞察，他一手張羅建成的五谷村叢林酒博園，可以說是將融合傳統(tǒng)的發(fā)展走在了時代的前列。“再將這種融合傳統(tǒng)的發(fā)展進(jìn)行相應(yīng)的延伸，必定會為企業(yè)發(fā)展帶來更多的契機(jī)，必定能大大促進(jìn)叢林發(fā)酵型白酒的發(fā)展。”

行事迅捷的他，認(rèn)定了之后，就會馬上行動。他在酒博園的基礎(chǔ)上，又全面規(guī)劃出了下一階段的新的傳統(tǒng)模式建設(shè)。

建立重走傳統(tǒng)一條街。將人們記憶中的那些老傳統(tǒng)經(jīng)過整理、改良后，再重新展現(xiàn)在人們面前，并且力爭讓人們都能或參與進(jìn)去，或互動體驗(yàn)，幫人們重溫那些曾經(jīng)的記憶。如，老食品（水磨豆腐、南瓜醬）的現(xiàn)場手工制作與銷售；現(xiàn)場手工榨油坊；現(xiàn)場篾器編制；現(xiàn)場紡麻體驗(yàn)；傳統(tǒng)經(jīng)典誦讀小課堂體驗(yàn)……

建立古法養(yǎng)生基地。開辦古法養(yǎng)生課堂，從觀念上改變?nèi)藗兊慕】道砟钷D(zhuǎn)向自然養(yǎng)生，從日常生活方式上對人們進(jìn)行自然養(yǎng)生的引導(dǎo)。將傳統(tǒng)的艾灸養(yǎng)生、中藥足浴養(yǎng)生、食療養(yǎng)生等自然養(yǎng)生項(xiàng)目，作為人們基礎(chǔ)養(yǎng)生的體驗(yàn)與學(xué)習(xí)。對于追求更高養(yǎng)生層次的群體，周期性地組織開展辟谷養(yǎng)生；甚至更高層次的修行養(yǎng)生，禪坐靜修、閉關(guān)靜修等，也都能根據(jù)需求，定期邀請名師來基地主持進(jìn)行，從而實(shí)現(xiàn)身心多個層次的養(yǎng)生、靜養(yǎng)。

建立合住養(yǎng)老中心。按自然深處療養(yǎng)院式的模式建成合住養(yǎng)老中心，以親近、潛習(xí)自然為主旨，幫助合住人員打造謹(jǐn)守自然規(guī)律的生活方式。中心除了配套相應(yīng)的文體娛樂、健康護(hù)理外，重心在于開展人們的精神慰藉與關(guān)懷，開設(shè)相應(yīng)課堂，以領(lǐng)悟宇宙人生真相的自然之道、生命之道。

　　回報(bào)社會天下眾

　　事業(yè)大興揚(yáng)善功

“舉而措之天下之民，謂之事業(yè)”，這是古人認(rèn)知的事業(yè)。對于現(xiàn)代開創(chuàng)事業(yè)的人，何嘗又不是如此。冷繼華在發(fā)展企業(yè)的同時，時刻都謹(jǐn)記要踐行這理念。在他的企業(yè)剛剛走上正軌之時，他就開始了對貧困學(xué)生的資助。不覺中，他的資助已近二十個年頭，他資助的學(xué)生已經(jīng)更替了很多批次。

他堅(jiān)持安排企業(yè)集體定期開展回饋社會的活動。如，五谷村酒業(yè)公司的地下泉水好，他們企業(yè)就每年夏天在縣城的廣場、公園設(shè)立免費(fèi)飲水點(diǎn)，義務(wù)為在此納涼、休閑的市民送水，自四年前開始，每年都沒有間斷過。

他還組織企業(yè)積極參加一些志愿組織，如，三年前企業(yè)就參與了縣里的青年志愿者協(xié)會，企業(yè)與協(xié)會一起多次開展為民眾服務(wù)的活動。

至于，不定期地組織企業(yè)開展一些回饋社會活動，似乎成為了企業(yè)的日常功課。如，下鄉(xiāng)為周邊鄉(xiāng)村的困難戶送溫暖；不定期邀約周邊鄉(xiāng)村80歲以上的長者到公司一聚，共敘酒話，以豐富他們的老有所樂……

“計(jì)利當(dāng)計(jì)天下利”，這是冷繼華在發(fā)展企業(yè)中時常提到的一句話。他不希望企業(yè)發(fā)展只是一己私利，而是致力發(fā)展與大家共享的大利、長久之利。因此，他在企業(yè)發(fā)展過程中，常常會提攜有志者參與到公司的共同發(fā)展中來。如，公司推出的五谷山房模式，天南地北人都就可以入股的形式加入進(jìn)來，與公司共同發(fā)展，共享利益，共裨情懷。

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